2018年06月15日

夏だから「マンゴーのパフェ」

フェルマータは新潟市でも「パフェが充実している」と言われます。

(ありがとうございます!)

定番のパフェがずらりと並ぶ中に、夏だけの季節ものがあります。

それは──

新潟市でマンゴーのパフェ

「マンゴーのパフェ」です。

色鮮やかでしょう。

夏色ですね。

本物のマンゴーをごろごろとのせました。

紅茶にもよく合います。たっぷりとご堪能ください。

* * *

【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
http://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227

【英国紅茶サロン メイフェア】
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
http://mf07.com/
Tel/Fax 025-211-7007
ことば学講座で大人の言葉レッスン
新潟市でハンバーグが食べたくなったら牛肉100%のディナーセット



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2018年06月01日

フェルマータのパスタに「ボンゴレビアンコ」

●ボンゴレビアンコが早くも人気か

フェルマータのパスタメニューに「ボンゴレビアンコ」が加わりました。

pasta_vongole_bianco-2.jpg

「6月1日からの新商品」のはずだったのですが、前日にすでに完成していたメニューを目ざとく見つけたお客様が「これ!」とおっしゃって、早くも召し上がったという、なんとも動きの早い新メニューです。

ボンゴレ(あさり)はお好きですか?

スープ、サラダ、トーストが付いて1,296円(税込)です。

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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
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2018年05月25日

「紅茶パフェ&アールグレイ」のペアリングセット

こんにちは、店長の坂上です。

今日(5/25)から、紅茶のペアリングセットに新メニューが登場します。

紅茶のペアリングセット
紅茶パフェ&アールグレイのペアリングセット……972円(税込)


ロイヤルミルクティーのアイス、紅茶ゼリー、紅茶のケーキなど、
紅茶カフェならではの、紅茶づくしのパフェです。

トッピングのスイーツにはアールグレイを使っているので、
ペアリングの紅茶は、アールグレイがよく合います。

紅茶はホットでもアイスでも、お好きなほうをお選びください。

9月いっぱいまでの夏限定ペアリングセットです。

* * *

【フェルマータ カフェ】
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2018年05月04日

抹茶あずきの和風パンケーキ

●和風パンケーキが好評です

人気の「抹茶あずきの和風パンケーキ」がまもなく終了します。

今月(5月)20日までなので、あと2週間ちょっとです。

もう召し上がりましたか?

pancake_maccha_azuki_wafu_2018.jpg

抹茶として飲める本物の宇治抹茶を贅沢に使っているので、抹茶の香りがしっかりと感じられます。

抹茶アイス、白玉、あんこ、カリカリ食感の玄米パフまで、和風デザートの定番がてんこ盛り。

新緑の季節限定のパンケーキを、今のうちにどうぞ。

* * *

【フェルマータ カフェ】
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2018年01月02日

開運おみくじ入りお年玉クッキー、あります

年々人気が高まる「開運おみくじ入り、お年玉クッキー」です。

otoshidama_cookie.jpg
お年玉クッキー……1袋200円


5円、10円、100円玉に見立てたクッキーが3枚入っています。

さらにおみくじまで入って、今年の運が占えます。

戌年だから、ワン子です。

「開運」おみくじだから、何が出ても大丈夫。

ちゃんと運が開けます。

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【フェルマータ カフェ】
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2017年12月12日

クリスマスパンケーキを新潟市のカフェで

●新潟市に来たらクリスマスパンケーキをどうぞ

フェルマータ名物のパンケーキで、その時々で変わる季節のパンケーキがあります。

12/1〜25までは『クリスマスパンケーキ』をご用意しています。

雪だるまアイスに甘酸っぱいベリーのソース、旬のりんごを添えて、楽しいクリスマスをイメージしました。

新潟市でクリスマスパンケーキ

雪だるまをつっついてお召し上がりくださいね。

26日からは、大人のショコラベリーパンケーキが登場します!

ショコラベリーパンケーキ(新潟市)

お楽しみに!

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2017年10月21日

新潟市の草月流いけばな教室(フェルマータ2階)

●いけばなを始めましょう

いよいよフェルマータ2階で草月流いけばなの教室が始まります。

新潟市の草月流いけばな教室
(会場はこちら)

毎月1回、第1日曜日の朝9時から、フェルマータ(新潟市中央区上近江)で草月流いけばな教室が開催されます。

お花のある生活って、いいですね。

忙しい日々の中でホッとするひとときに癒されます。

【朝のいけばな教室】(草月流いけばな)
講師:本庄雅香(草月流師範)
月謝:3,240円(別途花代:1,200円前後)
会場:フェルマータ2階
お稽古:毎月第1日曜日(月1回のメールレッスンつき)
時間:朝9時〜10時半頃
道具:花ばさみ、テキスト
(初回はお貸しします。花を持ち帰るための花袋や新聞紙があると便利です)

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【フェルマータ カフェ】
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2017年10月02日

ハロウィン パンケーキが始まりました

●ハロウィンなので、ハロウィンパンケーキ

10月に入りました。

ハロウィンの季節ですね。

フェルマータでも毎年ハロウィンを楽しんでいます。

最もハロウィンらしいメニューは、これまた毎年恒例の「ハロウィンパンケーキ」です。

新潟市でハロウィン
(ハロウィンパンケーキ)

かぼちゃアイスのおばけ、紫いものスイートポテトなど、ちょっぴり不気味なのにおいしい仲間がそろっていますよ。

新潟市にいらしたら、フェルマータでハロウィンを楽しみましょう。

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2017年08月22日

ぶどうといちじくのパンケーキ

●ぶどうといちじくのパンケーキが始まりました

パンケーキ好きな方にお知らせです。

桃の季節がそろそろ終わりにさしかかり、いちじくが出てきたので、月の途中ですが「季節のパンケーキ」を切り替えました。

新潟市でパンケーキが食べられるカフェ

「ぶどうといちじくのパンケーキ」です。

旬のぶどうを主役にして、いちじくとサワークリームでパンケーキにしました。

自家製プルーン赤ワインソースをバニラアイスにかけてお出しします。

いちじくにサワークリームをつけて食べたら、「すごく合う」と思いました。

新潟市にいらしたら、パンケーキをどうぞ。

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2016年12月28日

開運おみくじ入りお年玉クッキーで年明けがワクワク

●ポチ袋にクッキーが入ったセット

毎年この時期(クリスマスを過ぎた暮れの数日)に大人気となるのが、こちらの「開運おみくじ入りお年玉クッキー」です。
ポチ袋(お年玉袋)入り、開運おみくじ入りお年玉クッキー

ポチ袋(お年玉袋)にクッキーが入っています
(ポチ袋入り、開運おみくじ入りお年玉クッキー……200円)

お年玉袋(ポチ袋)に、硬貨に見立てた3種類のクッキーが入っています。

中には楽しい開運おみくじも入っています。

omikuji_2017_1.jpg

omikuji_2017_2.jpg

クッキーは日持ちがするので、年明けに職場で配る方が多いようです。

休み明けの出勤がちょっぴり楽しみになるワクワクグッズです。

【開運おみくじ入りお年玉クッキーの通販お取り寄せはこちら】

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通る声、届く声の出し方の本
発話品質を高める研修プログラム

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